| Wichtige Links |
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| WineTimes - Archiv: Restaurants |
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[Qualität am Hauptplatz.]
Normalerweise sind solche Lokale mitten am Hauptplatz die reinsten Abzock-Touristenfallen. Nicht so in Montefalco. Genau vis-a-vis des Palazzo zeigt die reizende Patrizia Moretti in ihrer Enoteca L’Alchimista, dass es auch anders geht.
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[Der Komet von Alba.]
Willi Klinger war jahrelang Verkaufsleiter bei Angelo Gaja in Barbaresco. Für Wine-Times hat er über das neue Spitzenrestaurant "Piazza Duomo" in Alba berichtet.
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[Geheimtipps im Piemont.]
Willi Klinger war einige Jahre lang Angelo Gajas „Außenminister“ und führte viele Geschäftsparnter in den Hügeln um Alba zum Essen aus. Er erzählt uns, wo es ihm derzeit am besten schmeckt.
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[Magazin.]
Ein kulinarisches Gesamtkunstwerk im Salzburger Mönchsberg. Ein Versuch das zu beschreiben, was man fast nicht beschreiben kann. Eine Fotostrecke von Silvia Spacey und ein Text von Helmut O. Knall.
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[Lokalverbot in Venedig.]
Es gibt dumme Leute in jedem Job. Auch bei berühmten Restaurantbesitzern ist das nicht anders, schon gar nicht in der nächsten oder übernächsten Generation. Opa Cipriani würde sich bei der Geschichte wohl im Grab umdrehen....
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[Wein & Co. kocht jetzt auch.]
Gleich neben dem Stephansdom eröffnete das neueste Projekt vom Ladenschlusszeit-Bekämpfer Heinz Kammerer. Eine Weinbar mit Restaurant und Shop oder ein Weinladen mit Bar und Restaurant, vielleicht aber auch ein Restaurant mit Weinbar und Shop...
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[Atlas Restaurant und Cocktailbar]
Mit viel Elan betreiben die beiden Jung-Gastronomen Rainer Wendt und Jörg Meyer ihr Unternehmen im Designer-Viertel Schützenstrasse.
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Wine-Times News-Ticker
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Preisverleihung: Weingüter des Jahres.
Am 28. Februar 2007 war es wieder so weit und wir konnten die Weingüter des Jahres auszeichnen: die besten Newcomer, die besten Kollektionen, das Weingut des Jahres und die Weinpersönlichkeit...
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Weinpersönlichkeit des Jahres 2006: Elio Altare."
Vom Revoluzzer zum "Man of the Year" könnte man seinen Werdegang bezeichnen. Einer der besten Winzer Italiens, Quer- und Vordenker, aber auch einer der sympathischsten Persönlichkeiten der Wein-Welt erhielt heuer - mehr als verdient - unsere Auszeichnung.
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Kulturtipp: Sex and the Sigrid.
Ein erotisch-musikalischer Abend vom Feinsten. Sigrid Hauser kennen die meisten als Kabarettistin aus dem Simpl oder aus dem Fernsehen. Dass sie auch eine der begnadetsten Singstimmen des Landes ist, wissen noch viel zu wenige Leute. Jetzt kann man sie live erleben: 18. und 25. Februar 2007 im Stadttheater Walfischgasse.
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100 Lieblingsweine im Feinschmecker.
Zehn Weinjournalisten wurden vom deutschen Gourmet-Journal gebeten, jeweils zehn Lieblingsweine zu nominieren. Für Österreich war WineTimes-Herausgeber Helmut Knall eingeladen, zehn Grüne Veltliner zu beschreiben.
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Claus Preisinger mit Pinot Noir erfolgreich.
Beim Pinot Noir Cup des WeinGourmet wurde Claus Preisingers Pinot Noir 2004 guter Dritter.
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