| WineTimes - Archiv: Winzerprofile | |
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| [„...die im Schatten sieht man nicht.“] Einige „Sterne“ in der Steiermark strahlen sehr hell, dabei könnte man fast einige nicht so bekannte Winzer übersehen, die es aber durchaus wert sind entdeckt zu werden. Eine willkürliche Reihenfolge zusammengewürfelt von Helmut O. Knall. weiter... | |
| [Family-Business.] Er macht besten Wein, sie kocht hervorragend, der Sohn fährt schon Traktor und die Tochter beschäftigt sie alle. Ein Besuch im gemütlichen Heim der Familie Bäuerl in Loiben. weiter... | |
| [Weinarchitektur in Jedlersdorf.] Rechtzeitig zur Ausstellung Wein & Architektur wurde auch der Umbau des Weinguts Christ in Wien Jedlersdorf fertig. Das ist jetzt quasi die lebendige Aussenstelle, leider noch ohne Busverbindung vom Siebenten nach Transdanubien. weiter... | |
| [Gumpolds einmal anders.] Ein kleines Weingut in Gumpoldskirchen ist einer der Aufsteiger des Jahres. Mitten im Meer der einfachen „Saufweine“ geht Klaus Straitz seinen eigenen Weg zur Qualität. weiter... | |
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[Barbera aus Lengenfeld?]
Kennen Sie einen Weinhauer, der sich kein neues Auto leistet, weil er sich um das Geld lieber neue Barriques kauft? Helmut O. Knall hat ihn kennengelernt.
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| [Der Allrounder.] Er macht ausgezeichneten Wein, spielt und hört gerne Musik, leitet den besten Heurigen Wiens und ist sonst auch noch ein Wahnsinnstyp. Ein Besuch beim Weingut Hengl-Haselbrunner. weiter... | |
| [Der Wein-Bau-Meister zu Krems.] Mit Fritz Miesbauer hat sich die Stadt Krems einen der besten und beliebtesten Wein-Spezialisten als neuen Geschäftsführer geangelt. Seine erste Tat war ein kompletter Umbau. weiter... | |
| [Von Grund auf g’lernt.] Grundsympathisch, bodenständig, qualitätsorientiert. Drei Faktoren, die Rosi Schuster leise aber doch zum Erfolg führen. weiter... | |
| [Der Elvis vom Jägerberg.] Er produziert tadellose Weine und er hat eine Band. Deswegen ist kennt man den Schilli-Willi weit über die Grenzen der Südsteiermark hinaus. Helmut O. Knall hat ihn am Jägerberg besucht. weiter... | |
| [Speckzwetschken und Sauvignon.] In der Südsteiermark gibt es auch abseits der grossen Namen grossartige Weine. Einen dieser Geheimtipps, den erst 22-jährigen Hannes Sabathi hat unser Weinspitz Helmut O. Knall besucht. weiter... | |
| [Der Weingarten-Philosoph] Wissen Sie, wo Tiefenthal liegt? Unser Weinspitz Helmut O. Knall hat sich im Donauland umgesehen und eine Perle entdeckt. weiter... | |
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[Der Weinrieder.]
Im oft geschmähten Weinviertel kann man auch international erfolgreiche Weine produzieren. Helmut O. Knall besuchte einen Vorzeigebetrieb. weiter... |
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| [Der Gaumenwinzer.] "Mein Hobby ist eigentlich gut essen und trinken" meint Alois Gross und deshalb produziere er auch keine "Nasenweine", sondern Weine, die sich am Gaumen entfalten. Die also gut zum Essen passen. weiter... | |
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[Ein Steirer in Mörbisch.]
Eigentlich wollte Günther Schönberger nur einmal ausprobieren, wie das so ist, wenn man selbst Wein anbaut. Daraus wurde eine Erfolgsstory. Helmut O. Knall besuchte den aussergewöhnlichen Winzer in Mörbisch. weiter... |
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| [Was wären wir ohne JJJ?] "Ich hoffe, dass ich meinen kleinen, bescheidenen Beitrag dazu leisten durfte, dass die Wachau und der Wachauer Wein heute jene Anerkennung geniessen, die sie verdient haben." Ein kurzes Portrait über Josef Jamek. weiter... | |
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