Gastronomia.
"Die Fachmesse für den professionellen Gastgeber" vermittelt schon einen flotten Wind in der Organisation, denn Gastronomie ist heutzutage eben nicht mehr "nur" Hotel, Restaurant und Café. Zu vielfältig sind die Bereiche, in denen heute professionell bewirtet werden muss. Unzählige Veranstaltungen von Konzerten bis Volley-Ball verlangen nach professionellem Catering.
Eine Gastro-Messe muss sich daher neben der klassischen Gastro-Szene, den modernen Einsatzmöglichkeiten widmen. Deshalb findet man auf der Grazer Gastronomia neben den "klassischen" Austellern, wie Kücheneinrichtern, Getränke- und Speisenlieferanten oder Restaurant-Architekten, auch Aussteller wie Mietköche, Convenience-Produkte oder Lichtanlagen.
Im Rahmenprogramm gibt's Starkoch Didi Dorner mit seiner "Cuisine Intuitive", die Destillata Tasting-Lounge, wo man preisgekrönte Brände verkosten kann, die Staatsmeisterschaft im Barmixen und Infrarot - mehr als ein Wellness-Gag. Workshops von Weiterbildung bis Franchising ergänzen das Programm.
Dass die Messe ein spannendes Event wird steht fest, jetzt darf man der Messeleiterin Evelyn Straitz und ihrem Team noch viel Besuch wünschen.
Nähere Infos: http://www.messecentergraz.at/gastronomia/index.php